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茶叶检测标准及抽检项目
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  • 2021-03-31
  • 来源:中科检测
  • 茶叶检测茶叶抽检项目茶叶食品安全抽检报告
茶叶主要有绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶、白茶、黑茶,及其再加工制成的花茶、紧压茶、袋泡茶等。茶叶检测是对茶叶质量的一个验证手段,那么茶叶检测报告去哪里做呢?中科检测是中科院旗下独立第三方检测机构,是专业的食品检验机构,食品检测具有CMA资质,可开展茶叶发证检测、出厂检测、监督检测、抽检检测等。

茶叶检测范围:
绿茶以鲜叶为原料,经杀青、揉捻、干燥等加工工艺制成的产品。
红茶以鲜叶为原料,经萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等加工工艺制成的产品。
黄茶以鲜叶为原料,经杀青、揉捻、闷黄、干燥等生产工艺制成的产品。
白茶以特定茶树品种的鲜叶为原料,经萎凋、干燥等生产工艺制成的产品。
乌龙茶以特定茶树品种的鲜叶为原料,经萎凋、做青、杀青、揉捻、干燥等特定工艺制成的产品。
黑茶以鲜叶为原料,经杀青、揉捻、渥堆、干燥等加工工艺制成的产品。
花茶以茶叶为原料,经整型、加天然香花窨制、干燥等加工工艺制成的产品。
紧压茶以茶叶为原料,经筛分、拼配、汽蒸、压制成型、干燥等加工工艺制成的产品。主要有普洱茶(生茶)紧压茶、普洱茶(熟茶)紧压茶、六堡茶紧压茶、白茶紧压茶、花砖茶、黑砖茶、茯砖茶、康砖茶、沱茶、紧茶、金尖茶、米砖茶、青砖茶、其他紧压茶等。
袋泡茶以茶叶为原料,经加工形成一定的规格后,用过滤材料加工制成的产品。
其它再加工茶(除花茶、紧压茶、袋泡茶外)以茶叶为原料,采用特定工艺加工的、供人们饮用或食用的产品。

茶叶抽检项目:
茶叶检测项目

茶叶检测标准:
GB 2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量
GB 2763 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量
GB 5009.12 食品安全国家标准 食品中铅的测定
GB/T 5009.103 植物性食品中甲胺磷和乙酰甲胺磷农药残留量的测定
GB/T 5009.176 茶叶、水果、食用植物油中三氯杀螨醇残留量的测定
GB 19965 砖茶含氟量
GB/T 20769 水果和蔬菜中 450 种农药及相关化学品残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
GB/T 20770 粮谷中 486 种农药及相关化学品残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
GB 23200.13 食品安全国家标准 茶叶中 448 种农药及相关化学品残留量的测定 液相色谱-质谱法
GB 23200.112 食品安全国家标准 植物源性食品中9 种氨基甲酸酯类农药及其代谢物残留量的测定 液相色谱-柱后衍生法
GB 23200.113 食品安全国家标准 植物源性食品中208 种农药及其代谢物残留量的测定 气相色谱-质谱联用法
GB/T 23204 茶叶中 519 种农药及相关化学品残留量的测定 气相色谱-质谱法
GB/T 23379 水果、蔬菜及茶叶中吡虫啉残留的测定 高效液相色谱法
NY/T 761 蔬菜和水果中有机磷、有机氯、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯类农药多残留的测定
SN/T 1923 进出口食品中草甘膦残留量的检测方法 液相色谱-质谱/质谱法
SN/T 1969 进出口食品中联苯菊酯残留量的检测方法 气相色谱-质谱法

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