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进口奶粉检测:曝光进口“毒奶粉”检测指标
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  • 2021-06-24
  • 来源:中科检测
  • 进口奶粉检测奶粉检测进口奶粉检测项目
近期,又一批“毒奶粉”遭到央视曝光,而这些毒奶粉并不是国内国产牌子,而是国外的品牌。央视先后通过多个电商品牌,一共买了7个国家的19个品牌的一段婴儿配方奶粉。委托国内权威的食品检测机构,对12种矿物质、13种维生素、2种污染物进行进口奶粉检测。国外进口奶粉不一定就比国内的要安全,所以当购买的奶粉有不对劲的问题时可以进行进口奶粉检测。
 
19种国外奶粉有8个样品的铁、锰、碘、硒实测值不符合我国的食品安全标准,样品的不合格率竟然达到了42.1%。这19种海淘奶粉的维生素含量检测结果也不乐观,样品检测的不合格率为15.8%。有三款日本奶粉的维生素K的含量低于我国标准,同时生物素也达不到中国标准。央视不合格进口奶粉名单:
1、来自美国的美赞臣金樽、美赞臣益生元和雅培,铁含量实测值在0.36mg/100kJ以上,最高值是0.55mg/100kJ,而我国国家标准规定铁含量在0.1-0.36mg /100kJ
2、来自日本的明治奶粉,碘含量实测值为每100千焦1.6微克,低于我国每100千焦2.5-14.0微克的含量标准
3、韩国的每日、有机宫奶粉硒含量是每100千焦0.24和0.3微克,而我 国的标准是每100千焦0.48-1.9微克
4、日本固力果奶粉锰含量低于我国的标准是每100千焦1.2-24微克。
5、日本的固力果、明治、和光堂、森永奶粉生物素和维生素K1含量均未达标

 奶粉检测
 
奶粉检测不合格的产品有什么危害
在进口奶粉检测成分中,铁、碘、锰、维生素K、生物素等营养物质的含量都要符合各个国家的食品安全标准,如果含量不合格,将对婴儿的身体健康会造成严重的危害。
(1)婴儿摄入过量的铁,会造成宝宝体内的铁含量超标,从而使铁、锌、铜等微量元素在体内的代谢失去平衡,甚至引发铁中毒。
(2)而碘是人体所不可缺少的一种微量元素,是人体内甲状腺激素的主要组成,甲状腺激素则可以促进身体的生长发育,影响大脑皮质和交感神经的兴奋。因此,缺碘往往会影响胎儿和婴幼儿的大脑发育,阻碍营养儿童智力和体格发育。
(3)硒的缺乏将导致克山病、心脏肥大、体力下降、智力受影响。而过量的硒则可引起中毒。表现为头发变干变脆、易脱落,指甲变脆、有白斑及纵纹、易脱落,皮肤损伤及神经系统异常,严重者死亡。
(4)婴幼儿缺锰则会导致骨骼发育不全,视力也会受到影响。除此之外,婴儿生物素摄入量,世界卫生组织建议的摄入量5微克/日,如果生物素量过少,可能会导致婴儿脱发、皮疹、肌肉张力低、嗜睡等症状。
(5)维生素K是人体的一种非常重要的脂溶性维生素,一旦缺乏维生素K,可造成凝血功能障碍,表现为出血,如皮肤青紫、瘀斑,严重的可导致颅内出血。
 
进口奶粉检测范围
全脂奶粉、脱脂乳粉、速溶奶粉、加糖奶粉、婴幼儿奶粉、特殊配制奶粉、牛初乳奶粉、早产儿奶粉、免敏奶粉、体弱全营养素、免疫奶粉、成长奶粉、高蛋白奶粉、高铁奶粉、孕妇奶粉、黄豆奶粉、降糖奶粉、腹泻奶粉、羊奶粉、睡眠奶粉等。
 进口奶粉检测项目
 
进口奶粉检测项目
感官指标:色泽、滋气味、组织状态以及冲调性等。
营养成分指标:能量、蛋白质、脂肪以及脂肪酸(包括反式脂肪酸,亚油酸和亚麻酸)、碳水化合物(乳糖,低聚果糖及低聚半乳糖等),维生素A,B1,B2,B6、矿物质元素等。 物理化学指标:水分、灰分、杂质度等。
安全性项目:三聚氰胺、硝酸盐和亚硝酸盐、铅、菌落总数、大肠菌群、阪崎肠杆菌、金黄色葡萄糖球菌、沙门氏菌等。

作为婴幼儿主要食品,奶粉检测非常关键。经过正规机构的奶粉检测,可提升消费者心中的信任感。第三方检测机构-中科检测的食品检测中心可提供进口奶粉检测服务,出具国家认可的进口奶粉检测报告,为您赢得消费者的认可。

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