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金属材料食品接触材料检测项目
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  • 2021-07-08
  • 来源:中科检测

普通的消费者可能没有听过食品接触材料检测或者食品容器检测。但是一定知道与厨房用品与人们日常生活息息相关,但事实上,它们中很可能含有对人体有害的化学物质,在于食品的接触过程中发生转移,从而危害到人体健康。食品接触材料检测的项目又包含哪些呢?

金属材料食品接触材料检测范围
目前,欧美许多国家都已经颁布了严格的食品卫生法律法规,所以出口到这些国家的与食品接触的产品都需要严格遵守这些法规的要求并提供食品接触材料检测报告。涉及的产品包括搅拌机、榨汁机、简单机、多士炉、电水壶、电咖啡壶、微波炉等等。


金属材料食品接触材料检测
 

金属材料食品接触材料检测项目
中国针对食品接触材料检测也出台了新的法规,针对食品接触用金属材料及制品可以参考 
GB 4806.9-2016 食品安全国家标准 食品接触用金属材料及制品。
(1)通用要求:感官、浸泡液、标签标识
(2)不锈钢制品:砷(As)、镉(Cd)、铅(Pb)、铬(Cr)、镍(Ni)
(3)铝和铝合金材料及制品:砷(As)、镉(Cd)、铅(Pb)
(4)无涂层铁质煎炒锅:砷(As)、镉(Cd)、铅(Pb)
(5)其他金属材料及制品:砷(As)、镉(Cd)、镉(Cd)、铅(Pb)

中科检测第三方检测提醒客户密切关注食品接触材料检测标准的版本更新,提前做好准备工作,规避风险。我们提供专业全面的金属材料食品接触材料检测服务和产品符合性技术指导。