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关于食品毒理测试项目和标准的解读
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2021-09-28 - 来源：中科检测
食品毒理测试定义
依据国家食品安全标准，结合食品的物理和化学理论，对各类食品包括原料、辅助材料、半成品及成品的成分和含量进行检测和分析，出具试验结果报告来证明产品的质量合格与否，从而符合营养需要和卫生标准，防止食物中毒和食源性疾病，确保食品的食用安全。在不同的生产阶段，让客户在食品开发研制、原料供应和最终产品的品质得到有效的了解和改善。
食品毒理测试机构
中科检测拥有专业的食品理化检测实验室，通过全面的检测服务，保障客户在食品领域的安全以及检测报告的权威性。
食品毒理测试范围
1、各类食品、食品原料和辅料；
2、动物性食品如肉类、乳类、蛋类和水产品等；
3、植物性食品；
4、饮料；
5、调味品；
6、食品添加剂；
7、保健食品等。
食品毒理测试方法及标准
以上就是关于食品毒理测试项目和标准的内容作出的讲解，希望对大家有所帮助。如果还想了解更多的检测项目敬请关注第三方检测机构——中科检测！
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