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果冻检测-果冻抽检项目
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  • 2021-03-31
  • 来源:中科检测
果冻指以水、食糖和增稠剂等为原料,经溶胶、调配、灌装、杀菌、冷却等工序加工而成的胶冻食品。中科检测是独立第三方检测机构,具有独立的食品安全检测实验室,开展食品检测,包括果肉型果冻检测、果汁型果冻检测等,检测报告具有CMA资质。

果冻检测范围:
包括含乳型果冻、果肉型果冻、果汁型果冻、果味型果冻、其他型果冻等。

果冻抽检项目:
果冻检验项目
 

果冻检测标准:

GB 2760 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准
GB 4789.2 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定
GB 4789.3 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数
GB 4789.15 食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数
GB 5009.28 食品安全国家标准 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定
GB 5009.97 食品安全国家标准 食品中环己基氨基磺酸钠的测定
GB 19299 食品安全国家标准 果冻