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食品检测应该去哪检测
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2021-09-18 - 来源：中科检测
食品检测应该去哪检测
食品安全问题已经是一个全球问题，而在中国，食品安全事件更是频繁发生，影响范围极广的有三聚氰胺、苏丹红、致癌毒米、阜阳大头娃娃奶粉、台塑剂以及瘦肉精等。
另外，每年各地的食品安全事件更是不胜枚举，而我国的食品安全问题相较国外更为严重，在化学性危害、生物毒素、微生物性危害、食品掺假四大食品安全问题方面表现得尤为突出。
食品检测指标及方法
食品检验的指标主要包括食品的一般成分分析、微量元素分析、农药残留分析、兽药残留分析、霉菌毒素分析、食品添加剂分析和其他有害物质的分析等。根据被检验项目的特性，每一项指标的检验对应相应的检验方法。
除传统的常规分析方法外，仪器分析方法逐渐成为食品卫生检验主要的手段，包括分光光度法、原子荧光光谱法、电化学法、原子吸收光谱法、气相色谱法、高效液相色谱法等。以上检验方法按照检验项目，大致可以分为无机成分分析方法和有机成分分析方法。
中科检测是独立的第三方检测中心，拥有完善的实验场地和各类大型检测仪器设备 ，建设有工业消费品实验室、生态环境实验室、材料可靠性实验室、食品安全实验室、家电实验室、医疗卫生实验室、动物毒理测试实验中心及适用于特殊试验的实验场地。
覆盖工业、建筑材料、汽车、矿产、石油化工、农产品及食品、消费产品、电子电气、健康毒理、化妆品、护理产品、医疗器械等多个领域上下游供应链，为生产、贸易、科研、技术研发及改进、标准研发、政府执法等提供全面、权威、优质的专业检测服务；同时依托强有力科研背景，提供工艺诊断及改进、国内国际行业标准制定、新型产品及配方研发等相关配套服务。
中科检测凭借深厚的技术实力、优质的服务保障、权威的公信力、完善的资质能力与便捷的全国化服务网络，为国内外客户提供专业的检验检测认证技术服务。
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