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酚酞 检测介绍
酚酞是一种被禁止用于食品中的化学物质，也是一种被发现在某些食品中的违规添加剂。它具有较强的染色性和增香性，在一些无良商家的眼中，它成为了提升产品吸引力和销量的手段。
酚酞并非食品添加剂，其过量使用可能导致头痛、恶心、呕吐等不良反应，严重时还可能对肝脏、肾脏等器官造成损害。中科检测具备酚酞检测资质能力，可以出具CMA、CNAS检测报告。
酚酞 检测方法
气相色谱-质谱联用法（GC-MS）：GC-MS结合气相色谱和质谱技术，能够对食品中的酚酞进行准确的鉴定和定量分析。
高效液相色谱法（HPLC）：HPLC是一种高灵敏度、高分辨率的检测方法，能够有效地检测食品中微量的酚酞成分。
免疫化学检测法：利用免疫学方法，通过检测食品中酚酞的抗体或抗原来确定其存在浓度。
酚酞 检测标准
关于印发保健食品安全风险监测有关检测目录和检测方法的通知食药监办许[2010]114号文中附件2:减肥类保健食品违法添加药物的检测方法
国家食品药品监督管理局药品检验补充检验方法和检验项目批准件批准件编号2012005 减肥类中成药或保健食品中酚酞、西布曲明及两种衍生物的检测方法
BJS 201701 总局关于发布食品中西布曲明等化合物的测定等3项食品补充检验方法的公告(2017年第24号)中附件1食品中西布曲明等化合物的测定
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