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喹乙醇代谢物 检测介绍
喹乙醇是一种人工合成的广谱抗生素，属于喹噁啉药物，广泛应用于猪、鸡和水产养殖中，具有抗菌促生长作用和良好的药动学特性。然而，研究表明喹乙醇及其代谢物具有致癌性、致畸和光敏毒性，因此已被禁止使用。
喹乙醇的主要代谢物包括ml-search[3-甲基-喹噁啉-2-羧酸]（MQCA）。MQCA是喹乙醇在动物体内最后离开的代谢物，也是其标示残留物，因此在监控喹乙醇残留时通常要分析其含量。
由于喹乙醇及其代谢物的毒性问题，许多国家和地区已经禁止其在动物饲料中的使用。例如，《中国兽药典》明确规定禁止在家禽及水产养殖中使用喹乙醇。中科检测开展喹乙醇代谢物检测服务，具备CMA、CNAS资质认证。
喹乙醇代谢物 检测方法
样品中的喹乙醇代谢物3-甲基喹喔啉-2-羧酸用蛋白酶水解，盐酸酸化，正己烷脱脂，离心过滤后，水相溶液用混合型阴离子交换固相萃取柱净化，液相色谱-质谱/质谱仪测定，内标法定量。
喹乙醇代谢物 检测标准
GB/T 22984-2008 牛奶和奶粉中卡巴氧和喹乙醇代谢物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
SN/T 0197-2014 出口动物源性食品中喹乙醇代谢物残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法
农业部1077号公告-5-2008 水产品中喹乙醇代谢物残留量的测定 高效液相色谱法
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