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新闻资讯 行业新闻 解读标准GB 2763-2019《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》
解读标准GB 2763-2019《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》

  近日,国家卫生健康委员会、农业农村部和国家市场监督管理总局发布2019年第5号公告,发布关于《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》(GB 2763-2019,代替GB 2763-2016和GB 2763.1-2018)等3项食品安全国家标准,并自发布之日起6个月正式实施。

 

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   那么GB 2763-2019的主要变化有哪些?

 
  1、修改了原标准中2,4-滴异辛酯等6种农药残留物定义,修订了阿维菌素等21种农药每日允许摄入量。
 
  2、增加了2,4-滴二甲铵盐等51种农药,删除了氟吡禾灵1种农药,其最大残留限量合并到氟吡甲禾灵和高效氟吡甲禾灵。
 
  3、修订了代森联等5种农药的中、英文通用名。
 
  4、增加了2967项农药最大残留限量。
 
  5、修订了28项农药最大残留限量值。
 
  6、将草铵膦等12种农药的部分限量值由临时限量修改为正式限量。
 
  7、将二氰蒽醌等17种农药的部分限量值由正式限量修改为临时限量。
 
  8、增加了45项检测方法标准,删除了17项检测方法标准,变更了9项检测方法标准。
 
  9、修订了规范性附录A,增加了羽扇豆等22种食品名称,修订了7种食品名称,修订了2种食品分类。
 
  10、修订了规范性附录B,增加了11种农药。
 
  此外,在GB 23200.116—2019中,规定了植物源性食品中90种有机磷类农药及其代谢物残留量的气相色谱法测定,包括气相色谱双柱法和气相色谱单柱法。
 
  而在GB 23200.117—2019中,规定了植物源性食品中喹啉铜残留量的高效液相色谱法测定
 
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