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黄酒检测-黄酒抽检项目
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2021-04-02 - 来源：中科检测
黄酒南方以糯米、北方以黍米、粟及糯米（北方称江米）为原料，一般酒精含量为14%—20%，属于低度酿造酒。黄酒含有丰富的营养，含有21种氨基酸，其中包括有数种未知氨基酸，而人体自身不能合成必须依靠食物摄取8种必需氨基酸黄酒都具备，故被誉为“液体蛋糕”。中科检测是独立第三方检测机构，具有独立的食品检测实验室，开展黄酒食品检测，检测报告具有CMA资质。
黄酒检测范围：
主要包括：黄酒、绍兴酒（绍兴黄酒）等。
黄酒抽检项目：
黄酒抽检项目：
黄酒检测标准：
GB 2760 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准
GB 5009.28 食品安全国家标准 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定
GB 5009.97 食品安全国家标准 食品中环己基氨基磺酸钠的测定
GB 5009.225 食品安全国家标准 酒中乙醇浓度的测定
GB/T 13662 黄酒
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