技术文章
新闻资讯
INFORMATION CENTER
茶叶检测项目:茶叶农残检测项目解读
  • 262次
  • 2021-06-02
  • 来源:中科检测

中国是茶的故乡,中国人发现并利用茶,据说始于神农时代,少说也有4700多年了。直到现在,中国各族同胞还有民以茶代礼的风俗。但是茶叶的安全卫生也是有所要求的,茶叶难免会有农药残留,开展茶叶农残检测是每个产业都需要进行的检测项目,通过层层严格检测、监督保证茶叶的质量安全。

 茶叶农残检测

茶叶农残检测政府标准依据
GB 2763-2019 食品安全国家标准《食品中农药最大残留限量》于2020-02-15代替GB 2763-2016《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》和GB 2763.1-2018《食品安全国家标准 食品中百草枯等43种农药最大残留限量》,此次发布的新版茶叶农药残留限量标准规定了483种农药在356种(类)食品中7107项残留限量,与2016版相比新增农药品种50个、残留限量2967项,涵盖的农药品种和限量数量均首次超过国际食品法典委员会数量,标志着我国农药残留限量标准迈上新台阶。其中茶叶农残检测项目判定更是由原先的48种增加到63种,这一判断标准的实施,意味着我国对茶叶农残检测要求越来越严格,我们可以安心喝上“放心茶”,也让我们的国茶能够更好应对国外农残壁垒,让我们国茶远销海外。
 

茶叶农残检测项目


茶叶农残检测中污染物有哪些
除了农残问题,茶叶(主要为茶包)中的污染物包括重金属和氟化物。重金属超标问题比较常见,因此这里不再细说。氟化物超标可能导致他们面临骨骼和牙科疾病的高风险。根据研究调查,绿茶中的氟化物含量较其他茶叶相比是最高的。
所有茶产品都可以被认为是饮食中主要的氟化物来源,因此,有专家呼吁要求超市和茶叶生产商考虑在外包装上添加氟化物浓度之类的标签,让消费者知道并留意。
茶叶污染物检测项目有铅、砷、汞、镉、铬、氟化物。检测标准有GB 5009.12-2017、GB 5009.11-2014、GB 5009.17-2014、GB 5009.15-2014、GB 5009.123-2014、GB 5009.18-2003。
 
中科检测拥有先进的液相色谱-质谱联用仪、超高效液相色普仪等高端精密仪器,并长期承担政府茶叶检测、农产品、茶叶农残检测等,具有非常丰富的工作经验及精确的数据库资料,保证茶叶农残检测能够满足客户相关要求、项目等。

推荐资讯Related news
推荐服务Related service