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林蛙油 检测介绍
林蛙油是秋冬季摘取雌性东北林蛙成体的输卵管干制而成的，其外观呈线状和块状之分。林蛙油含有18种氨基酸、13种无机元素、9种维生素和多种复合多肽等生物活性因子，特别富含三种性激素，即雌二醇、睾酮、孕酮。其中雌二醇和睾酮分别是雌性激素和雄性激素中生理作用最强的激素，具有显著的滋阴强肾激发免疫功能和调节机理作用。
中科检测是专业的食品保健品检测机构，可开展林蛙油检测服务。
林蛙油 检测项目
感官性状：色泽、表面特征、质地、气味
理化指标：蛋白质、总糖、粗脂肪
微生物指标：菌落总数、霉菌、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、酵母、沙门氏菌、溶血性链球菌、志贺氏菌
重金属含量：镉、铬、砷、铅、汞
其他指标：膨胀度、水分、寄生虫、表观分级
林蛙油 检测标准
LY/T 2502-2015 野生动物产品 东北林蛙油
GB/T 4789.2 食品卫生微生物学检验菌落总数测定
GB/T 4789.3 食品卫生微生物学检验大肠菌群计数
GB/T 4789.4 沙门氏菌检验食品卫生微生物学检验
GB/T 4789.5 志贺氏菌检验食品卫生微生物学检验
GB/T 4789.10 食品卫生微生物学检验金黄色葡萄球菌检验
GB/T 4789.11 食品卫生微生物学检验溶血性链球菌检验
GB/T 4789.15 食品卫生微生物学检验和酵计数
GB 5009.3 食品安全国家标准食品中水分的测定
GB 5009.5 食品安全国家标准食品中蛋白质的测定
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