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奥利司他 检测介绍
奥利司他是一种长效和强效的脂肪酶抑制剂，能够抑制人体吸收脂肪，并且将部分脂肪直接排出体外，从而达到减轻体重的效果。它是全球批准的第一个减肥处方药。
奥利司他在食品中的使用必须符合一定的标准。食品生产商需要进行严格的检测，确保奥利司他的含量不超过规定的限制。中科检测开展奥利司他检测服务，具备CMA、CNAS资质认证。
奥利司他 检测方法
食品、保健食品和农产品中奥利司他的检测方法主要包括高效液相色谱法（HPLC）、气相色谱-质谱联用法（GC-MS）和液相色谱-质谱联用法（LC-MS）。
气相色谱-质谱联用法（GC-MS）和液相色谱-质谱联用法（LC-MS）通过色谱分离奥利司他，然后使用质谱检测器对其进行定性和定量分析。
高效液相色谱法（HPLC）通过色谱柱分离奥利司他和其他成分，然后使用紫外检测器检测奥利司他的峰面积，从而计算出其含量。
奥利司他 检测标准
BJS 201701 总局关于发布食品中西布曲明等化合物的测定等3项食品补充检验方法的公告(2017年第24号)中附件1食品中西布曲明等化合物的测定
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