湘式挤压糕点检测

湘式挤压糕点以粮食为主要原料,辅以食用植物油、食用盐、白砂糖、辣椒干等辅料,经挤压熟化、拌料、包装等工艺加工而成的糕点。中科检测开展湘式挤压糕点检测服务，检测报告具备CMA资质。

我们的服务农副产品 湘式挤压糕点检测

湘式挤压糕点检测介绍

湘式挤压糕点检测项目

1.感官要求：组织形态、色泽、滋味和气味、杂质
2.理化指标：干燥失重、蛋白质、酸价、过氧化值、食盐
3.安全指标
a. 污染物限量：总砷、铅、总汞、镉等。

湘式挤压糕点检测标准

NY/T 2988-2016 绿色食品湘式挤压糕点
GB/T 191 包装储运图示标志
GB 4789.2 食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定
GB 4789.3 食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数
GB 4789.4 食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验
GB 4789.10-2016 食品安全国家标准食品微生物学验金黄色球菌检验
GB 4789.15 食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数
GB 5009.3 食品安全国家标准食品中水分的测定
GB 5009.5 食品安全国家标准食品中蛋白质的测定
GB 5009.11 食品安全国家标准食品中总砷及无机的测定
GB 5009.12 食品安全国家标准食品中铅的测定
GB 5009.15 食品安全国家标准食品中锅的测定
GB 5009.17 食品安全国家标准食品中总汞及有机汞的测定
GB 5009.22 食品安全国家标准食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定
GB 5009.28 食品安全国家标准食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定
GB 5009.35 食品安全国家标准食品中合成着色剂的测定
GB/T 5009.37 食用植物油卫生标准的分析方法
GB 5009.44 食品安全国家标准食品中氯化物的测定
GB 5009.97 食品安全国家标准食品中环已基氨基磺酸钠的测定
GB 5009.268 食品安全国家标准食品中多元素的测定
GB 7718 食品安全国家标准预包装食品标签通则
GB 8957 糕点厂卫生规范
GB 14881 食品安全国家标准食品生产通用卫生规范
JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则
NY/T 391 绿色食品产地环境质量
NY/T 392 绿色食品食品添加剂使用准则
NY/T 658 绿色食品包装通用准则
NY/T 1055 绿色食品产品检验规则
NY/T 1056 绿色食品贮藏运输准则