400-133-6008
立即咨询
留言咨询
鸡肉干 检测介绍
鸡肉干是以鲜(冻)禽类的胴体或其分割体为原料, 经腌制、风干、蒸煮或不蒸煮、 真空包装或简易包装、 杀菌或不杀菌等工艺制成的禽肉制品。中科检测开展鸡肉干检测服务，检测报告具备CMA资质。
鸡肉干 检测项目
1. 感官要求：组织形态、色泽、滋味和气味
2. 理化指标：水分、氯化钠
鸡肉干 检测标准
GB/T 31319-2014 风干禽肉制品
GB/T 191 包装储运图示标志
GB 317 白砂糖
GB 2719 食醋卫生标准
GB 2757 食品安全国家标准蒸馏酒及其配制酒
GB 5461 食用盐
GB 7718 食品安全国家标准预包装食品标签通则
GB/T 8967 谷氨酸钠(味精)
GB/T 9695.8 肉与肉制品氯化物含量测定
GB/T 9695.15 肉与肉制品 水分含量测定
GB 12694 肉类加工厂卫生规范
GB 16869 鲜、冻禽产品
GB 28050 食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则
NY/T 1193 姜
鸡肉干 服务优势
中科检测是国科控股旗下独立第三方检测机构，具有专业检验检测业务对接以及技术支持团队，具备开展鸡肉干检测的能力，有效确保在鸡肉干检测过程中的各环节为客户提供专业、高效、优质、全面的服务。
我们的服务
做最具影响力的国际化检验检测认证服务机构。
行业解决方案
为全球各产业提供一站式整体技术解决方案。
电话：400-133-6008
地址：广州市天河区兴科路368号(天河实验室)
广州市黄埔区科学城莲花砚路8号(黄埔实验室)
邮箱：atc@gic.ac.cn
