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菠萝干 检测介绍
菠萝干,是菠萝经过风干或烘干而制成的干果,是一种热带水果干制品。中科检测开展菠萝干检测服务，检测报告具备CMA资质。
菠萝干 检测项目
1. 感官要求：色泽、杂质、形态、滋味和口感
2. 理化要求：净含量、水分、酸价、过氧化值
3. 卫生指标
a. 污染物指标：砷、铅
b. 添加剂指标：抗氧化剂
c. 微生物指标：菌落总数、大肠菌群、致病菌
菠萝干 检测标准
NY/T 949-2006 木菠萝干
GB 191 包装储运图示标志
GB/T 4789.2 食品卫生微生物学检验 菌落总数测定
GB/T 4789.3 食品卫生微生物学检验 大肠菌群测定
GB/T 4789.5 食品卫生微生物学检验 志贺氏菌检验
GB/T 4789.10 食品卫生微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验
GB/T 5009.11 食品中总砷及无机砷的测定
GB/T 5009.12 食品中铅的测定
GB/T 5009.37 食用植物油卫生标准的分析方法
GB/T 5009.56-2003 糕点卫生标准的分析方法
GB 7102 食用煎炸油卫生标准
GB 7718 食品标签通用标准
GB/T 14769 食品中水分的测定方法
JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则
菠萝干 服务优势
中科检测是国科控股旗下独立第三方检测机构，具有专业检验检测业务对接以及技术支持团队，具备开展菠萝干检测的能力，有效确保在菠萝干检测过程中的各环节为客户提供专业、高效、优质、全面的服务。
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