食用糖检测

食用糖主要是白糖、红糖和冰糖三种，这三种糖的主要成分都是蔗糖，中科检测开展食用糖检测服务，检测报告具备CMA资质。

我们的服务农副产品 食用糖检测

食用糖检测介绍

食用糖主要是白糖、红糖和冰糖三种，这三种糖的主要成分都是蔗糖（甜菜制作而成的食糖其主要成份也是蔗糖）。糖类是人体主要营养来源之一，人体的消耗要以糖类氧化后产生的热能来维持，人体活动所需的能量大约有70%是靠糖类供给的。中科检测开展白砂糖检测服务，检测报告具备CMA资质。

食用糖检测项目

1.感官要求：色泽、气味和滋味、状态
2.理化指标：糖度、干物质、蔗糖分、总糖分、还原糖分、电导灰分、干燥失重、色值、混浊度、不溶于水杂质、灰分、葡聚糖、安全系数、淀粉、pH、抗结剂(二氧化硅）
3.食品添加剂限量：二氧化硫残留量
4.微生物限量：菌落总数、大肠菌群、霉菌及酵母、致病菌、螨

食用糖检测标准

NY/T 422-2021 绿色食品食用糖
GB/T 191 包装储运图示标志
GB 4789.2 食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定
GB 4789.3 食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数
GB 4789.4 食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验
GB 4789.5 食品安全国家标准食品微生物学检验志贺氏菌检验
GB 4789.10 食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验
GB 4789.11 食品安全国家标准食品微生物学检验 B型溶血性链球菌检验
GB 4789.15 食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数
GB 5009.3 食品安全国家标准食品中水分的测定
GB 5009.8 食品安全国家标准食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定
GB 5009.9 食品安全国家标准食品中淀粉的测定
GB 5009.11 食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定
GB 5009.12 食品安全国家标准食品中铅的测定
GB 5009.34 食品安全国家标准食品中二氧化硫的测定
GB 7718 食品安全国家标准预包装食品标签通则
GB/T 9289 制糖工业术语
GB 13104-2014 食品安全国家标准食糖
GB 14881 食品安全国家标准食品生产通用卫生规范
GB/T 15108 原糖
GB/T 35887 白砂糖试验方法
HG 2791 食品添加剂二氧化硅
JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则
NY/T 391 绿色食品产地环境质量
NY/T 392 绿色食品食品添加剂使用准则
NY/T 393 绿色食品农药使用准则
NY/T 394 绿色食品肥料使用准则
NY/T 658 绿色食品包装通用准则
NY/T 1055 绿色食品产品检验规则
NY/T 1056 绿色食品储藏运输准则
QB/T 2343.2 赤砂糖试验方法
QB/T 4093 液体糖
QB/T 5010 冰糖试验方法
QB/T 5011 方糖试验方法
QB/T 5012 绵白糖试验方法
国家质量监督检验检疫总局令 2005 年第75 号定量包装商品计量监督管理办法